カテゴリー別アーカイブ: 吹田くわい

関西大学≪なにわ・大阪伝統野菜≫シンポジウム 交流会 表彰式のご案内

 大阪のまちで育てられてきた特色ある「なにわ・大阪伝統野菜」。第1 回 なにわ・大阪伝統野菜新聞・作文コンクールの表彰式とともに、大阪府下のそれぞれの地域から六つの小学校の子どもたちが集まり、学...   [この記事の続きを読む]

関西大学≪第1回 なにわ・大阪 伝統野菜 新聞・作文コンクール≫作品を募集中

■コンクールのテーマ わたしのまちの伝統野菜。むかしから大阪には、そのまちでずっと育てられてきた伝統野菜がいろいろあります。みんなのまちの伝統野菜を発見して、調べたり考えたりしたことを、新聞や作文...   [この記事の続きを読む]

吹田市≪吹田くわいの本~なにわの伝統野菜~≫大好評発売中です

江戸時代から200年以上、その味の良さから御所に献上され、豊臣秀吉、貝原益軒、太田蜀山人、頼山陽、牧野富太郎などの歴史上に名高い人物とふれあいのある吹田くわい。日本の植物学の父である牧野富太郎博士に...   [この記事の続きを読む]

吹田くわい≪吹田くわいの食べ方あれこれ≫「なにわの伝統野菜を知ろう!」イベントのご案内

 「吹田市5大学・研究機関生涯学習ナビ」が平成21年4月28日にオープンしてから、既に50万近くのアクセスがあり、そのうちの8割の方がリピートして下さっていることに心から感謝申し上げます。関西圏の...   [この記事の続きを読む]

吹田市≪吹田くわい試食会のお申し込み期間延長のお知らせ≫メニューをあれこれ試作中

 先だってご案内させて頂きました、吹田くわいの試食会ですが、1月31日(日)の大阪ガス「ディリパ」での親子参加の調理実習と、2月7日(日)の千里金蘭大学での試食会のお申し込み期間が、それぞれ1月20日...   [この記事の続きを読む]

吹田市≪吹田くわい試食会のご案内≫ブランド「吹田くわい」を広める会

   吹田ブランド創出事業に選出された5研究会のひとつ『ブランド「吹田くわい」を広める会』による吹田くわいの試食会のご案内です。  新年の第一回目は吹田くわいを使って、親子で協力して調理して頂く...   [この記事の続きを読む]

吹田市≪吹田くわい焼酎「芽吹き」(めぶき)が完成しました≫吹田商工会議所青年部(YEG)

 吹田商工会議所青年部(YEG)は、吹田商工会議所所属の49歳までの会員が任意で入会出来る部会です。1991年に創立され、“吹田の息、吹田が生き、吹田で活き”を実践し、今年創立20周年を迎えられました...   [この記事の続きを読む]

吹田くわい≪スイタクワイから見た吹田の自然と文化≫吹田市立博物館 特別展 「吹田市の自然物語」講演会

吹田市の吹田市立博物館では、8月30日(日)まで、「吹田の自然物語」と題して、講演会、シンポジウム、自然観察、展示など関連の様々なイベントを催しています。8月29日(土曜)13時~14時30分からは...   [この記事の続きを読む]

千里金蘭大学≪安田直子先生≫「大学と街の間に垣根なく」

千里金蘭大学の生活文化学科の安田直子教授は、食分野 (食生活、食文化、調理科学) がご専門です。昨年度は2回にわたって吹田の特産品でもある吹田くわいの試食会で、地域の皆様に、千里金蘭大学の調理実習教室...   [この記事の続きを読む]